OUR MUSIC
OUR MUSIC
Open from 25 March to 27 October 2024 - 11 April to 26 October 2025
Kitchen 12:00 - 22:30 - Closed 23:30
Entrantes desde 4,95€ - 13,95€
Crema de Tomate
con albahaca y nata
Crema de Buletos
con Bacon y pan crujiente
Bouillabaisse estilo Mama Pizza
nuestra sopa de pescados blancos con gambas, almejas,
piernas de cangrejo, hinojo, puerros, nata y Pernod
Provolone
queso a la plancha
Mozzarella de Bufala Caprese
con tomates, pesto y albahaca fresca
Bruschetta
pan tierno con tomate, cebolla,
ajo y albahaca
Crostini ai Funghi
pan tierno con champiñones y setas
Pan de Pizza tierno
con mantequilla de ajo, aceitunas y guindillas
Carpaccio
con piñones tostados, rucola y parmesano fresco
Antipasti misti
plato frÌo de fiambres italianos variados, quesos
y verduras marinadas
Tartare de Solomillo de Ternera
recien cortado, marinado y con pan de cristal
Tartara de Atun
con pesto rojo y cebollinas de primavera en una marinada
de aceite oliva arbequina y balsamico de Mango
Tataki
Solomillo de ternera casi crudo con una salsa de
Soja, Lima, Jengibre y Sesamo
Focaccia para 2 personas / plato principal para 1 persona
prosciutto, mozzarella de bufala, rucula,
aceite de arbequina y cristales de sal
Ensalada desde 7,95€ - 15,95€
Ensalada de atun
ensalada mixta con cebolla, aceitunas,
huevo cocido, atun
Ensalada Mixta
Ensalada de Pollo
ensalada de hojas, champiñones, cebolla roja,
fresas, tomates cherry con pechuga de pollo fresca,
acompanada con salsa rosa
Ensalada Primavera Mama Pizza
radicchio, rucola y lollo rosso marinado en
balsamico maduro, enrollado en jamon serrano
encima de mozzarella de buffala y melocotones
Ensalada de Verano
piña fresca, croutons, tomate cherry, cebolla roja,
pechugas de pollo
Ensalada Caliente
corazones de ensalada romana, radicchio,
champiñones, patatas primavera y bacon crujiente
Ensalada de Gambas
colas de langostinos, piña, aguacate, champiñones y
piñones en vinagreta de Mango-Balsamico
Ensalada Tonno
hojas de ensalada, atun sashimi fresco marinado con
balsamico y miel
Ensalada de Garbanzos en Piadina
con tomate, aguacate, pepino, pimiento,
cebolla, fresas
todos nuestras ensaladas vienen con pan de pizza tierno
menos la ensalada mixta y de garbanzos
Pizza desde 10,95€ - 17,95€
Todas nuestras Pizzas vienen con salsa de tomate, mozzarella y orégano
Pizza Margherita
albahaca
Pizza Romana
anchoas
Pizza Caprese
tomate fresco, mozzarella fresca, albahaca
Pizza Parma
jamon york
Pizza Boscaiola
champiñones
Pizza Amerikana
salami
Pizza Padovana
jamon york, cebolla, huevo
Pizza Capricciosa
jamon york, champiñones, alcachofas
Pizza Calzone (cerrada)
jamon york, champiñones
Pizza Campagnola
salami, pimientos, cebolla, alcachofas
Pizza Quattro Stagioni
jamon york, salami, champiñones, salsa bolonesa
Pizza Primavera
atun, champiñones, alcachofas
Pizza Formaggio
roquefort, queso de cabra
Pizza Rucola
jamon serrano, parmesano, rucola
Pizza Pimiento
atun, pimiento marinado, ajo
Pizza Hawaii
jamon york, piña
Pizza Diavola
salami, verdura de lecho, guindillas picantes
Pizza Provencale
bacon, maiz, cebolla, guindillas picantes
Pizza Tonno
atun, cebolla, ajo
Pizza Cozze
mejillones, ajo, perejil
Pizza Roquefort
roquefort
Pizza Gamberetti
colas de langostinos, ajo, perejil
Pizza Pescatore
pescado, marisco, ajo, perejil
Pizza Cataloma
pechuga de pollo, verdura de lecho
Pizza Salmon
salmon, brocoli
Pizza Solomillo
solomillo de cerdo, cebolla
Pizza Verdura
verduras variadas
Pizza Parmola
jamon york, champiñones
Pizza Spinaci
espinacas, ajo
Pizza Amerola
salami, champiñones
Pizza Tonno e Rucola
atun sashimi fresco, rucola, ajo
Pizza Carpacchio
con carpaccio, rucola, parmesano y aceite de trufa
Pizza Gorgonzola e pera
gorgonzola, pera, nuezes caramelizadas
caramelicadas, Pera
Pizza con Burrata y Jamon de Bellota
con tomates, Burrata, jamon bellota y higos
Pizza da Andrea
Jamon serrano y encima ensalada de hojas con marinada
de vinagre balsamico/aceite olivas y parmesano
Tagliatelle Don Alfredo
jamon york, pechuga de pollo, champiñones
guisantes y salsa de nata
Tagliatelle Tonno
atun sashimi fresco, espinacas y ajo
Fusilli con Gamberetti e Brócoli
colas de langostinos con brocoli en una ligera
salsa de nata
Fusilli Mozzafiato
curry, gorgonzola, salsa de nata
Fusilli Salmone e Spinaci
salmon fresco, espinaca, ajo, Salsa de nata
Fusilli Verdura
verduras frescas variadas en salsa de tomate
Penne Porcini
con setas variadas, tomates secos, datiles,
parmesano y rucola
Penne Acute
con guindilla picante, ajo, alcaparras,
aceitunas negras en una salsa de tomate
Gnocchi de Hierbas
con hojas de rucola, espinacas, albahaca
y parmesano rallado
Lasagne
pasta con capas de salsa bologesa, salsa de bechamel,
parmesano y gratinado con queso
Lasagne con Espinacas a la crema
como la lasagne anterior pero sobre un lecho
de espinacas a la crema
Tortellini de Espinacas y Ricotta
con una salsa de champiñones frescos, ajo y nata
Penne alla Pizzaiola
tiras de solomillo de ternera, guindilla picante,
alcaparras, aceitunas negras, ajo y salsa de tomate
Fusilli Gorgonzola e pera
con gorgonzola, nuezes caramelicadas, pera
Spaghetti al Forno
salsa boloñesa con ajo y queso gratinado
Spaghetti Bolognese
salsa boloñesa
Spaghetti alla Carbonara di Salsiccia
yema de huevo, perejil, parmesano,
bacon, cebolla y salchichas
Spaghetti Napoli
salsa de tomate
Spaghetti al Vongole
almejas, ajo, hierbas, salsa de tomate
Spaghetti Aglio e Oglio
con ajo, aceite de oliva y guindilla picante
Solo para los amantes del ajo,
sencillos y deliciosos a la vez.
Spaghetti alla Marinara
salmon, atun sahimi , mejillones, calamares
y gambas con ajo, hierbas en una salsa
de pescado y tomate
Spaghetti Bangkok
con langostinos, leche de coco, citronela y
curry verde
Spaghetti al Pesto
pesto de la casa con nueces
Spaghetti Pomodoro e Bufala
con tomates frescos, mascarpone,
mozzarella di bufala y albahaca
Pasta von 9,95€ - 18,95€
Plato Principal desde 14,95€ - 29,00€
Pollo alla Vernaccia
pechuga de pollo en una salsa de ajo,
vino blanco y nata
Pollo all Arancia
pechuga de pollo en una salsa de naranja y nata
Pollo al Curry
pechuga de pollo en una salsa de curry
con frutas y verduras
Pollo alla Diavola
pechuga de pollo en una salsa natural picante
Saltimbocca alla Romana
solomillo de cerdo con jamon serrano
y salvia en una salsa de vino blanco
Scaloppine al Pepe
solomillo de cerdo en una salsa de pimienta verde
Scaloppine alla Gorgonzola
solomillo de cerdo en una salsa de gorgonzola
Mama`s Surf`n Tur
solomillo de ternera y colas de langostinos con
patatas primavera, verduras y espárragos verdes
Solomillo de Ternera con Ravioli de Setas
con tomate seco y tomillo
Arroz con Verduras, Pollo y Gambas
mezcla de arroz blanco y salvaje con verduras frescas,
pechuga de pollo y colas de langostinos al wok
Solomillo de Atun Sashimi
sobre ensalada tibia y vinagreta de limon
Filete de Salmon
tomate seco, rucola, setas y ravioli de calabaza caramelizados
Risotto de Setas
con setas variadas y parmesano
Nuestro Risotto Paella-Style
gambas, mejillones, pollo, solomillo de cerdo,
salmon, atun sahimi, calamares, verduras
Postre desde 5,85€ - 6,00€
Tiramisu
Mousse au Chocolate
negro, blanco o mixto
Panna Cotta
con ciruelas de miel y balsamico de datiles
Sorbete de Limon
con prosecco o Vodka
Tartita sin Horno
de queso fresco con crocante de galletas al caramelo
Helado de Vainilla con fresas
con salsa de fresa natural, menta, almendras tostadas
y nata
Negro e Dolce
Brownies de chocolate hechas en casa con
helado casero de Amarena y cerezas
Espuma de Aguacate con Fresas
Precios 2019
